Patrycja Grigoruk Dietetyk
Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku oraz Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Specjalizuje się w dietach niskowęglowodanowych, wegetariańskich oraz prewencji chorób nowotworowych. W swojej pracy łączy wiedzę z zakresu dietetyki klinicznej i psychologii, podkreślając rolę elastycznego, świadomego podejścia do jedzenia. Prywatnie pasjonatka podróżowania, odkrywania nowych smaków i kuchni świata.
Obiady low carb – przepisy na sycące i zdrowe posiłki
Przygotowanie smacznego obiadu low carb jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy zamienić kilka produktów bogatych w węglowodany na ich...
Czytaj wpis
Zupa keto - przepisy na ketogeniczne zupy
Zupy mogą być pełnowartościowym, sycącym i prostym w przygotowaniu posiłkiem, który doskonale wpisuje się w założenia diety...
Czytaj wpis
Dieta paleo a ketogeniczna - Różnice i podobieństwa
Diety paleo i ketogeniczna to dwa modele żywienia, które mają wiele wspólnych cech, ale różnią się przede wszystkim ilością spożywanych...
Czytaj wpis
Dieta ketogeniczna jak zacząć? Kompletny poradnik dla początkujących
Odpowiednie przygotowanie do rozpoczęcia diety ketogenicznej pozwala nie tylko łatwiej wejść w stan ketozy, ale także ograniczyć nieprzyjemne objawy...
Czytaj wpis
Ile procent tłuszczu ma mleko prosto od krowy?
Świeże mleko krowie zwykle zawiera więcej tłuszczu niż standardowe mleko sklepowe, a jego skład może zmieniać się w zależności od sposobu...
Czytaj wpis
Chleb chmurka - Prosty i smaczny przepis
Jeśli brakuje Ci klasycznego pieczywa na diecie ketogenicznej, a jednocześnie nie chcesz wracać do wysokowęglowodanowych bułek i chleba, chleb...
Czytaj wpis
Masło orzechowe na keto - Ile i jakie?
Masło orzechowe jest bogate w tłuszcz i wygodne w użyciu, ale zawiera pewną ilość węglowodanów, co może budzić wątpliwości...
Czytaj wpis
Jak podbić tłuszcze na keto? Najlepsze wybory
Niedostateczna podaż tłuszczu jest częstym problemem, szczególnie na początku diety ketogenicznej. Błędem jest skupienie się wyłącznie na...
Czytaj wpis
Ketony - Czym są i jaką rolę pełnią dla organizmu?
W klasycznym modelu żywienia organizm czerpie energię głównie z węglowodanów. Dieta ketogeniczna opiera się natomiast na znacznym ograniczeniu ich...
Czytaj wpis
Jakie suplementy na keto? Co warto przyjmować?
Zmiana sposobu odżywiania polegająca na znacznym ograniczeniu węglowodanów powoduje szereg zmian metabolicznych. Organizm zaczyna korzystać...
Czytaj wpis